| ●专长： |
职训局TTQS台湾训练质量计画辅导/餐饮连锁加盟/经营策略/专业认证辅导:ISO-10015与ISO-9000
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美容经营管理/婚礼规划与资源集成/旅游法语/导游解说/餐旅业营销/民宿经营与管理/消费者行为/ |
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休闲与健康/休闲产业经营/调饮学/餐旅服务技术/国内旅游经营与管理/人力资源管理/旅馆经营与管理/ |
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观光营销/服务质量管理/创业规划/外语领队实务/旅行社经营管理/调酒丙级证照/餐旅服务丙级证照 |
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| ●舒老师信箱：france888@gmail.com |
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| ●学历： |
台湾铭传大学观光研究所硕士学位毕 |
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法国华泰尔学院旅馆与旅游管理硕士文凭毕 |
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| ●现任： |
行政院原住民族委员会--原住民经济事业财务金融辅导计画辅导顾问 |
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大华技术学院观光系兼助理教授 |
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台湾旅馆经营管理协会常务理事 |
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剑桥连锁旅馆副总经理 |
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经济部商业司优良服务Good
Service Practice认证执行小组现场评核员 |
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职训局训练质量规范教育训练讲师 |
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劳委会职训局TTQS台湾训练质量系统辅导顾问 |
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劳委会职训局"调酒"丙级技术士监评委员 |
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劳委会职训局"餐旅服务"丙级技术士监评委员 |
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劳委会职训局"饮料调制"丙级技术士监评委员 |
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CET中华文教经贸发展协会秘书长 |
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剑桥外语中心法语教师 |
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辅英科技大学健管系、中华医事科技大学餐饮系兼讲师 |
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台南县休闲文化协会总干事 |
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新世纪形象管理学院专业讲师 |
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| ●经历： |
新大开发股份有限公司-珊瑚潭剑桥大饭店协理 |
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佑臻企管顾问公司客服部-餐旅业ISO认证
顾问师 |
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佑臻企管顾问公司客服部-餐旅业ISO认证
顾问师 |
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欧巨西餐厅协理 |
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维多利亚航运嘉义分公司驻店经理(旅馆) |
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维多利亚航运旅馆部经理 |
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欧巨西餐厅管理部主任 |
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学友乐器企划销售主任 |
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37 届全国际能竞赛南区初赛餐饮服务裁判(2007) |
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37 届全国技能竞赛决赛餐饮服务组裁判(2007) |
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38 届全国际能竞赛南区初赛餐饮服务裁判(2008) |
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全国高级中等学校96
学年度商业类科学生技艺竞赛餐饮服务术科监评 |
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第五届杜康杯创意鸡尾酒全国大专院校暨高中职调制大赛评审 |
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2007 TOP
Talent 餐厨达人创新赛评审 |
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2008 TOP Talent 餐厨达人创新赛评审 |
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2009
TOP Talent 餐厨达人创新赛评审 |
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| ● 证照： |
劳委会职训局国家训练质量计画TTQS评核委员专业训练考试及格 |
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英国IRCA国际品保系统-ISO9000：2000
UKAS 主导稽核员证书 |
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瑞士核发之国际证书 AdeQuaTE(全球第一家ISO
认证机构)国际人才培训质量验证-ISO10015主导稽核员证书 |
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2006 国际技能竞赛裁判合格证明 |
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美国国家餐馆协会教育基金会认证【Servsafe
食物卫生经理Food Protection Manager Certification Examination】 |
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美国旅馆协会『AH & LA』-【Certified
Hospitality Supervisor】督导级主管考试 |
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经济部商业司品牌监价人才培训结业 |
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97年有机农粮产品验证申请与现场稽核作业实务训练进阶认证 |
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CPC97年度商业人才认证培育推广计画-产学合作种子师资证明 |
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美国旅馆协会『AH
& LA』-【CHDT】部门训练师考试 |
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中国高级调酒师技能鉴定职业资格证书&考评资格
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中国中式烹调师(特?级)技能鉴定职业资格证书&考评资格
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中华民国商业教育学会西餐服务人员检定术科监评 |
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经济部商业司连锁加盟商业人才认证--通路开发与经营管理师认证 |
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经济部商业司连锁商业人才认证--服务质量管理师认证 |
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经济部商业司连锁加盟商业人才认证--店务辅导管理班管理师认证 |
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中华民国观光局英语国际领队证照 |
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中华民国观光局旅行社经理人执照 |
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劳委会职训局"调酒"丙级技术士 |
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劳委会职训局"中餐"丙级技术士 |
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劳委会职训局"餐旅服务"丙级技术士 |
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劳委会职训局"美容"丙级技术士 |
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台德菁英计划种子师资认证合格 |
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食品工业发展研究所-酒类业者卫生管理员认证 |
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| ●著作： |
中英日法四国语旅游书-爱迪生出版 |
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